Confidentialité

En bref

Cav’Atlas garde ce qu’il faut pour tenir votre cave, et rien de plus. Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni utilisées pour de la publicité. Vous pouvez tout récupérer ou tout faire effacer sur simple demande.

Qui est responsable de vos données

Slimane Cohen, entreprise individuelle (SIREN 947 615 969), 17 rue Polonceau, 75018 Paris. Contact : cohenslimane@gmail.com.

Ce que Cav’Atlas garde

• Votre compte : nom, prénom, adresse e-mail. Avec Google, Cav’Atlas reçoit seulement votre nom, votre e-mail et votre photo de profil.
• Votre restaurant : son nom, ses vins, ses stocks, ses emplacements, ses fournisseurs, sa carte.
• Les ventes lues dans votre caisse, une fois que vous l’avez branchée vous-même.
• Les documents que vous déposez : factures, bons de livraison, cartes des vins.
• Les enregistrements vocaux, quand vous dictez un comptage.
• Pour l’abonnement : les informations de paiement sont gardées par Stripe, jamais par Cav’Atlas.

Pourquoi

Uniquement pour faire fonctionner le service que vous avez demandé : tenir votre cave à jour, lire vos documents, vérifier votre carte, vous envoyer les e-mails du logiciel et encaisser l’abonnement. C’est l’exécution du contrat qui nous lie (article 6.1.b du RGPD).

Qui y a accès

Vous, les personnes que vous invitez sur votre restaurant, et l’éditeur pour vous assister. Pour fonctionner, Cav’Atlas s’appuie sur ces prestataires :

• Clerk, pour la création de votre compte et la connexion.
• Supabase, pour la base de données où vit votre cave.
• Vercel, pour l’hébergement du site et du logiciel.
• Stripe, pour le paiement de l’abonnement.
• Anthropic, pour la lecture automatique des factures, bons de livraison et cartes que vous déposez.
• Resend, pour l’envoi et la réception des e-mails du logiciel.
• Sentry, pour le signalement des erreurs techniques.
• Google, pour la connexion, uniquement si vous choisissez « Continuer avec Google ».

Certains sont situés aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne ou par le cadre de protection des données UE–États-Unis. Les documents lus par l’IA ne servent pas à entraîner ses modèles.

Combien de temps

Tant que votre abonnement ou votre essai est actif. Après la résiliation, tout est effacé dans un délai de trois mois, sauf les factures d’abonnement, que la loi impose de garder dix ans.

Cookies

Cav’Atlas n’utilise que les cookies nécessaires pour vous garder connecté et retenir le restaurant sur lequel vous travaillez. Aucun cookie publicitaire, aucune mesure d’audience.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander à consulter, corriger, récupérer ou effacer vos données, ou vous opposer à leur utilisation. Écrivez à cohenslimane@gmail.com : la réponse arrive sous un mois au plus tard.

Si la réponse ne vous convient pas, vous pouvez vous adresser à la CNIL (cnil.fr).